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木薯烘干工艺

来源: 时间:2020-06-03 14:02:24 浏览次数:

物料特性:初水份:65-70%,终水份:≤18%,形状:δ5mm 片状
木薯作为世界三大薯类之一,广泛栽培于热带和亚热带地区。在我国南亚热带地区,木薯是仅次于水稻、甘薯、甘蔗和玉米的第五大作物。它在作物布局,饲料生产,工业应用等方面具有重要作用,已成为广泛种植的主要的加工淀粉和饲料作物。木薯淀粉可制酒精、果糖、葡萄糖、麦芽糖、味精、啤酒、面包、饼干、虾片、粉丝、酱料以及塑料纤维塑料薄膜、树脂、涂料、胶粘剂等化工产品。江苏振兴干燥设备有限公司生产的多层带式烘干机, 带式烘干设备适用于木薯干燥.
设备性能:
由于该物料季节性种植,收购时间高度集中,如不烘干很容易霉烂变质,不好储存。采用一般的烘干设备能耗高,采用自然晾晒又受天气影响,我公司研发的多层带式烘干设备非常适合该物料的烘干。

干燥过程分析及工作原理:
主机由上下3-7层不锈钢网带组成,两边有链条带动,网带二边有挡板,防止物料掉入轨道中间。由燃煤(或燃木材)节能热风炉提供热风, 用送风机将热风送到干燥机底部先穿过底层网带与将干物料进行热交换带走部分水分,以此向上逐层穿过各层网带,与物料形成逆流热交换,到达上层与湿物料热交换后湿空气基本达到饱和,进入排湿口由引风机排出室外 。新鲜木薯经清洗切片后由输送带送到顶部层网带上。

设备优势:
1.由于热量不断被重复利用,后的排气温度在40℃左右,接近自然风温。因此该设备的热利用率高!降低了烘干成本
经测算每烘干一吨湿木薯 耗煤 90Kg 耗电25千瓦时

2.该设备操作简单,维护方便,一般工人学一天就能操作。

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