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辣木籽是白花菜目辣木科，又称鼓槌树。多年生热带落叶乔木。辣木籽除少量用于种植之外，大量的用途是用来做生产原料，在食品、医药、保健、化妆品等领域都有着良好的应用价值，如可用于液体净化、提取制造保水、防晒等化妆品的活性物质等。
辣木籽加工工艺步骤：
1、辣木籽原产于印度，现在在广西有规模种植。
辣木籽其多数生长在热带年降雨量250~1,500 毫米的半干旱地区，而在年降雨量超过3,000毫米的热带湿润环境也能适应良好。辣木籽能适应砂土和粘土等各种土壤，在微碱性土壤中也能生长。喜光照，主根很长，因此能耐长期干旱。它的适宜生长温度是摄氏15~35度，在有遮荫的情况下能忍受摄氏48度的高温，也能耐受轻微的霜冻。
2、辣木籽采摘后装入物料盘，6P烘干除湿一体主机配置5.5米长3米宽2.2米高10公分聚氨酯烘干房，配置6台物料车，每车配12个物料托盘，每盘可以一次放辣木籽20斤，每车可以放入240斤，一批次共放入1500斤，每批次烘干时间为18-20小时，系统每小时耗电7度，温度控制在60-65度，总耗电140度，电费按照每度1元计算，每斤辣木籽烘干成本0.093元。
3、辣木籽有降低血糖、改善睡眠、清肠及促进新陈代谢功能。
因为富含辣木籽油，辣木籽在排毒、加速新陈代谢方面有一些比较好的表现，总体来说，辣木籽在降低血脂、血压，减肥瘦身，调节肠胃，护肝戒酒，增强人体免疫力方面具有显著疗效。
另外，其在杀菌、瘦身、降脂、降血压、调节肠胃功能、护肝、抗紫外线、润肤、营养头发、保湿等许多方面也表现出很多特色。
